Záhrada

Ak to vidíte na jahodách, neberte to. Tajomstvo, ako si vybrať zrelé a chutné bobule

Клубника
437views

Ak si chcete vybrať skutočne chutné jahody na trhu alebo v obchode, nemali by ste sa ponáhľať.

V tejto veci existuje veľa rád. Napríklad zhodnoťte vzhľad, vôňu, stav chvosta atď. Tu je niekoľko tipov, aké jahody by ste si nemali kupovať.

O svoje tipy sa podelil kuchár Evgeniy Klopotenko.

Kuchár vám okrem vzhľadu a vône pripomína dennú dobu.

Po prvé, čas

Čím skôr pôjdete na trh, tým väčšia bude vaša šanca na nákup čerstvých bobúľ.

Ak bobule uvoľnili šťavu v podnosoch, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou už jeden deň na slnku. Okrem toho môžu listy vyzerať ochabnuté. Tieto jahody sa nedajú skladovať.

Po druhé, výhľad

Farba bobúľ by mala byť rovnomerná, od červenej po tmavo bordovú. Nemali by tam byť žiadne preliačiny, škrabance, dokonca ani známky hniloby či plesní.

Tiež stojí za to vedieť, že červené bobule so zelenými špičkami sú nezrelé a často kyslé.

Po tretie, vôňa

Ak bobule voňajú príjemne a majú výraznú vôňu, potom s najväčšou pravdepodobnosťou rástli v prírodných podmienkach a dozrievali na slnku.

Ale nemali by ste kupovať prezreté a mäkké jahody. Nie je vhodný ani do džemu a to všetko preto, že jeho vôňa nie je taká výrazná a chuť už nie je veľmi dobrá.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!