Záhrada

Ako okoreniť zemiakovú kašu, aby bola chutnejšia: neočakávaná prísada, ktorá dodá pokrmu hĺbku chuti

пюре
116views

Pri príprave zemiakovej kaše veľa ľudí „dochucuje“ zemiakovú kašu len mliekom a maslom.

Áno, aj v tomto prípade je jedlo celkom chutné.

Jedna ingrediencia však stále chýba. Hovoríme o cesnaku.

Ako správne pridať pikantnú zeleninu do zemiakovej kaše, prezradil odborník v kulinárskej oblasti internetovej publikácie Belnovosti, kuchár, pekár štvrtej triedy.

Ako pripraviť „dressing“ na pyré

Musíte si vziať tri strúčiky cesnaku a nakrájať ich nožom.

Potom do hrnca vhoďte 50-gramový kúsok masla, položte misku na horák a zapnite stredný oheň.

Hneď ako sa olejová zložka úplne roztopí, pridáme do panvice nasekaný cesnak.

Presne po jednej minúte nalejte do hrnca pohár mlieka. Obsah nádoby by mal byť osolený.

O ďalšiu minútu dostanete zmes, ktorou musíte „okoreniť“ zemiakovú kašu.

Jedlo sa ukáže neuveriteľne chutné. Mimochodom, nebude tam žiadna cesnaková „pikantnosť“. Chuť pyré nebude drsná. Jedlo naopak vynikne jemnosťou a príjemnou vôňou.

Predtým sa gurmánom hovorilo, že to bude oveľa chutnejšie.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!