Varenie

Ako pripravím vegánske ovsené mlieko len za 2 minúty, zdravé a bez laktózy

103views

Ovsené mlieko na raňajky

Zvyčajne jeme neapolské espresso a croissant, ale sú aj takí, ktorí uprednostňujú príjemnú šálku kávy a mlieka. Je zrejmé, že väčšina Talianov pije kravské mlieko s laktózou, ale v skutočnosti, ak máte intoleranciu na laktózu alebo nechcete piť nápoje živočíšneho pôvodu, môžete piť rastlinné mlieko.

Náš dnešný recept je presne taký, ako je. Jeho príprava vám zaberie len 2 minúty a nepotrebujete žiadne skúsenosti v kuchyni. Bez problémov to zvládne každý, stačí dodržať jednotlivé kroky postupu a zaobstarať si potrebné.

Keď objavíte tento jednoduchý, chutný a rýchly recept, sme si istí, že už nikdy nebudete piť kravské mlieko na raňajky.

Na prípravu tohto zeleninového nápoja na raňajky alebo ako občerstvenie vám postačí 5 minút a len dve ingrediencie: ovos a voda. Pamätajte však na časy namáčania, teda 6 hodín čakania. Ako nevyhnutnú pomôcku si musíte zaobstarať ponorný mixér.

Vegánske a bezlaktózové ovsené mlieko

Inštrukcie

  • Vezmite ovsené obilniny a namočte ich do 1 litra vody pri izbovej teplote. Namáčanie musí trvať 6 hodín. Po uplynutí potrebného času rozmixujte ponorným mixérom, kým nezískate hladkú a homogénnu zmes. Prefiltrujte to. Vaše ovsené mlieko je pripravené na pitie!

  • S ovsenými vločkami, ktoré zostali po filtrovaní nápoja, môžete pripraviť ďalší recept, omeletu. Do múky stačí pridať vajíčko, soľ a korenie. Po dobrom premiešaní ručným šľahačom si vezmite nepriľnavú panvicu a keď začne vrieť, prilejte zmes. Po 5 minútach varenia, približne 2 minúty na každú stranu, je vaša omeleta pripravená na raňajky. Dobrú chuť!

Tipy na párovanie

Keďže je jedným, možno ho piť kedykoľvek počas dňa, nielen na raňajky, aby ste naštartovali deň tou správnou nohou, napríklad v kombinácii s ovsenými cereáliami a vločkami z horkej čokolády, ale aj ako popoludňajší snack.

V lete ho odporúčame piť za studena tak, že si ho vyberiete priamo z chladničky alebo doň pridáte nejaké kocky ľadu a niekoľko čistých a umytých jahôd.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!