Varenie

Ako správne variť omeletu: jemnosti, na ktoré sa často zabúda

яйца
67views

Pre mladú gazdinku je veľmi ťažké pripraviť kvalitnú omeletu: jedlo tvrdošijne odmieta kysnúť alebo jeho textúra má ďaleko od vzdušného ideálu.

S niekoľkými jemnosťami však môžete urobiť celkom slušnú omeletu.

Kuchár, odborník na kulinárstvo v publikácii siete BelNovosti, sa podelil o účinný spôsob prípravy omelety.

Z čoho pozostáva

V prvom rade stojí za zmienku, že nie je potrebné pridávať mlieko: klasický recept na omeletu túto zložku nevyžaduje.

Vezmite tri vajcia a vložte ich do misy. Nalejte jednu lyžicu vody, pridajte trochu soli a korenia. Potom by ste mali pridať ďalšiu lyžicu mäkkého masla.

Komponenty sa snažíme jednoducho zmiešať.

Nie je potrebné poraziť zmes omelety: inak nebude jedlo vysokej kvality.

Ak ste pridali maslo, nie je potrebné dodatočne namazať panvicu rastlinným olejom. Zahrejte a nalejte vaječnú zmes.

Akonáhle si všimnete, že okraje omelety „sadli“, je to signál, že oheň možno znížiť na minimum.

Potom musíte jedlo variť iba štyri minúty.

Predtým sme hovorili o.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!