Varenie

Ako uvariť lahodný pilaf s mletým mäsom: nie všetky ženy v domácnosti vedia – neobvyklý recept

плов
182views

Klasický pilaf má veľa fanúšikov, pretože jedlo je aromatické, uspokojujúce a chutné.

Niekedy však nie je k dispozícii požadované množstvo mäsa.

Málokto vie, že lahodný pilaf sa dá pripraviť aj s mletým mäsom, šéfkuchár o kulinárskych vydaniach publikácie siete BelNovosti zdieľa tajný recept.

Na ktorý recept by ste si mali dať pozor?

Nákupný zoznam

– pol kilogramu mletého mäsa;
– jeden a pol pohára ryže;
– veľká mrkva a veľká cibuľa;
– niekoľko strúčikov cesnaku;
– asi 600 ml vody;
– korenie soľou.

Príprava

Ryžu je vhodné dôkladne prepláchnuť, aby sa nezlepila. Nakrájajte cibuľu a začnite ju jemne smažiť. Pridajte nakrájanú mrkvu.

Pridáme mleté ​​mäso a premiešame. Pridajte korenie. Ďalej sa odošle ryža a naleje sa voda.

Potom varte, kým nebude hotový pod pokrievkou. Na samom konci sa zavádza cesnak – do pilafu sa vkladajú olúpané strúčiky.

Predtým sme hovorili o.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!