Varenie

Celý týždeň som pripravoval tento recept s cuketami, neúnavné jedlo

184views

Ak hľadáte nápady, ako ohromiť svojich hostí chutnými a podmanivými kúskami, potom je finger food to pravé a vďaka tomuto receptu s cuketami budete vyzerať skvele.

Finger Food: Lahodné sústa, ktoré si môžete vychutnať vo veľkom štýle

Koncept finger food pochádza z dávnych čias, keď ľudia pri jedení používali ruky. Pojem „“ sa však stal populárnym v 20. storočí, keď sa tieto kúsky jedla, ktoré môžete jesť prstami, stali a. Finger food sa v posledných rokoch stal základom spoločenských podujatí, akými sú svadby, večierky a koktejlové párty.

Tento spôsob občerstvenia ponúka množstvo výhod pre hostiteľov aj hostí. Napríklad umožňuje veľké množstvo možností a kombinácií. V skutočnosti je možné pripraviť sústo s mäsom, rybami, zeleninou, syrmi a oveľa viac, čím sa vytvorí a

Okrem toho je finger food určený na jedenie rukami bez potreby príborov alebo tanierov. Vďaka tomu je konzumácia pohodlnejšia a umožňuje hosťom voľne sa pohybovať a stýkať sa.

Jednou zo silných stránok finger food je prezentácia. Sústo sa dá pripraviť kreatívnym a farebným spôsobom, pričom sa dbá najmä na estetiku. Krásna prezentácia urobí pre hostí desiatu, rovnako ako tento recept na cuketu.

Aperitívy a Finger Food, recept s cuketami

Finger food podporuje sociálnu interakciu medzi hosťami. Jedenie rukami vytvára neformálnu a uvoľnenú atmosféru a zdieľanie kulinárskych zážitkov. Počas aperitívov existuje široká škála potravín, ktoré sa dokonale hodia na konzumáciu.

Tie sú určené ako sprievod k nápojom, poďme sa pozrieť, ako ich pripraviť.

Cuketové muffiny

Ich jedením vás neomrzí!

Kľúčové slová Cuketové muffiny

Ingrediencie

  • 1 cuketa
  • 3 vajce
  • 1/2 Cibuľa
  • 1/2 mrkva
  • ochutnať jablčný ocot, olej
  • 1 paprika
  • 1 žltá paprika
  • 60 gr feta
  • 60 gr parmezán
  • 1 uhorka
  • 1/4 citrónová šťava
  • 100 gr jogurt

Inštrukcie

  • Začnime pripravovať cuketové muffiny nasekaním cukety mandolínou. Potom ich vložíme do nádoby, osolíme a necháme 10-15 minút odpočívať.

  • Teraz uvaríme dve vajcia v hrnci s trochou vody a octu. Začneme tak, že si nakrájame cibuľu a opražíme ju na panvici na oleji dozlatista.

  • Mrkvu nakrájame na kúsky a pridáme na panvicu spolu s cibuľou. Potom papriku vyberieme, nakrájame najprv na pásiky a potom na kocky, pridáme k orestovanej cibuľke, povaríme asi 5-7 minút.

  • Cukety vyberieme, dobre vyžmýkame a vložíme do inej nádoby, pridáme surové vajce, soľ, čierne korenie a dobre premiešame.

  • V tomto momente potrieme muffinovú formu, nalejeme do nej lyžicu zmesi s cuketami a necháme dobre priľnúť k stenám formy, dáme piecť na 15 minút na 180°.

  • Plnku si pripravíme tak, že do misky vložíme dusenú papriku, ktorú sme si pripravili, pridáme 60 g na kocky nakrájanej fety a natvrdo uvarené vajcia, ktoré posekáme, najmä len bielok.

  • Rozdeľme teda zmes do každého muffinu a navrch posypeme strúhaným syrom. Dáme vždy na 180 stupňov na 15 minút.

  • Pripravíme si omáčku, vezmeme uhorku, nasekáme ju mandolínou, pridáme štvrtinu citrónovej šťavy, olej, 100 g jogurtu a kôpor, dobre premiešame a naša omáčka je hotová! Po uplynutí času budú naše cuketové muffiny hotové, môžeme ich podávať s jogurtovou omáčkou!

Pikantné muffiny, skvelý vynález

Pôvod slaných muffinov siaha až do roku Hoci sa muffiny často spájajú so sladkou verziou, v posledných rokoch si slané muffiny získavajú čoraz väčšiu obľubu vďaka tomu, že do ich cesta môžeme dať prakticky čokoľvek. Pikantné muffiny sa stali obľúbenou voľbou pre catering, event catering a dokonca aj ako sprievod k hlavným jedlám. Ďalšie nápady na chutné muffiny sú:

  • . Pripraví sa základné cesto obohatené o syry, ako je čedar, parmezán alebo feta, a pridá sa veľké množstvo rozmarínu, bazalky alebo petržlenu;
  • Neodolateľná kombinácia chutí! Do základnej zmesi pridáme chrumkavú slaninu a skaramelizovanú cibuľku. Tieto muffiny budú ideálne na brunch alebo aperitív;
  • Ak máte radi stredomorské chute, pridajte k prípravám autentickú stredomorskú príchuť olivy Taggiasca, čierne olivy alebo nakrájané sušené paradajky.

Stručne povedané, web je plný týchto receptov všade! Naozaj nájdete veľa kombinácií, ktoré môžete vyskúšať svojou osobnou fantáziou.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!