Varenie

Koláč je taký chutný, že môj manžel ho žiada piecť 3x týždenne

67views

Je veľmi pravdepodobné, že ak urobíte to, čo navrhujeme v nasledujúcich riadkoch, dostanete od rodiny nespočetné množstvo komplimentov.

Pre chutný koláč

Nie každý má, samozrejme, chuť navštevovať kurz varenia a málokto je v pravom zmysle slova vynikajúci kuchár.

Pre tých, ktorí sa nepovažujú za expertov pred sporákom, však našťastie existujú aj iné.

V tomto prípade to platí pre prvý aj druhý chod a dezerty. Ak sa teda aj vy vo varení veľmi nevyznáte, no zároveň radi experimentujete s niektorými zaujímavými prípravkami, potom je ten správny čas.

Nižšie sme sa vám totiž rozhodli oznámiť, že to absolútne nevyžaduje diplom šéfkuchára, ale skôr len štipku dobrej vôle.

Uvidíte, že ak budete postupovať podľa návodu krok za krokom, výsledok bude skutočne uspokojivý a komplimenty na seba nenechajú dlho čakať. Kto vidí ten verí.

Mäkký mliečny koláč

Mäkký mliečny koláč

Kľúčové slová Mäkký mliečny koláč

Vybavenie

  • 1 hrniec

  • 1 miska

  • elektrický šľahač

  • plech

  • papier na pečenie

Ingrediencie

  • 400 gr lístkového cesta
  • 2 vajce
  • 700 ml mlieko
  • 45 gr kukuričný škrob
  • 250 gr tvarohový krém
  • vanilkový extrakt
  • cukor
  • práškového cukru

Inštrukcie

  • Najprv si vezmite dva pláty lístkového cesta a urobte z nich kruhy, jeden menší a druhý väčší, ako vidíte na obrázku.

  • Kruh popichajte hrotmi vidličky, nasypte naň lyžičku cukru a potrite trochou vody. Tieto kruhy pečieme na panvici vystlanej papierom na pečenie 15 minút pri teplote 180 stupňov.

  • Medzitým si v hrnci vyšľaháme 2 vajcia a 140 g cukru a pridáme aj 45 g kukuričného škrobu. Zmätené. Položte hrniec na sporák. zalejeme 700 ml mlieka a lyžičkou vanilkového extraktu. Za stáleho miešania priveďte do varu.

  • Túto zmes preložíme do misky a prikryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť.

  • Potom do tejto misky nalejte mascarpone krém a premiešajte elektrickým šľahačom. Všetko vložte do vrecka a rozložte na kruh vybratý z rúry.

  • Nakoniec navrch položíme druhý kruh a ozdobíme hrsťou krupicového cukru.

  • Jemný mliečny koláč je pripravený.

Vypite v kombinácii s jemným mliečnym koláčom

Recept, ktorý sme vám práve ukázali, je určite jednoduchý na prípravu a ocenia ho dospelí aj deti.

Nakoniec, ak chcete skombinovať aj vhodný drink, tak zvoľte jednoduchý.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!