Záhrada

Koľko zeleniny by ste mali denne zjesť a čo robiť, ak nezvládate normu: začnite jednoduchými krokmi

Салат
194views

Zelenina má v zdravej výžive osobitné miesto, pretože je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu.

Svetová zdravotnícka organizácia odporúča denne skonzumovať aspoň 400 gramov zeleniny a ovocia.

Čo však robiť, ak nie ste zvyknutí jesť zeleninu každý deň a neviete, kde začať? Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu priblížiť sa k vášmu cieľu zjesť 5 porcií zeleniny denne.

1. Začnite svoj deň porciou zeleniny

Nepridávajte zeleninu do všetkých jedál naraz. Začnite raňajkami. Ak zvyčajne raňajkujete miešané vajíčka a sendviče, opečte zeleninu na panvici, pridajte ju k vajíčkam a do sendviča so šunkou a syrom pridajte uhorku a bylinky.

2. Ušetrite čas

Aby ste nestrácali čas rezaním zeleniny, môžete si kúpiť hotové šaláty alebo urobiť malé prípravky. Zeleninu je možné nasekať, vložiť do vzduchotesnej nádoby a uložiť do chladničky vo výške očí.

3. Nielen ovocie na desiatu

Banán, jablko a hruška sú bezpochyby najobľúbenejšie zdravé občerstvenie. Ale prečo ich nedoplniť mrkvovými tyčinkami, zelerom, plátkami papriky, paradajkami, reďkovkami a hrachovými strukami?

Domáce omáčky, ako je hummus, jogurtová omáčka, guacamole, syr, aioli alebo salsa, môžu urobiť tento snack ešte chutnejším a výživnejším.

4. Vezmite si so sebou na piknik zeleninu

Zeleninové kebaby môžu byť výbornou alternatívou k mäsovým. Kúsky korenia, cukety, baklažánu, brokolice a špargle je možné napichnúť na špízy, vyprážať do zlatista, pokvapkať citrónovou šťavou a podávať ako samostatné jedlo, kým sa mäso vypráža.

Ak zrieknutie sa mäsa nepatrí do vašich plánov, môžete na tom istom ražni so zeleninou vyprážať kuracie alebo bravčové mäso.

Predtým sme vám povedali, prečo to potrebujete ráno.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!