Varenie

Kuracie kúsky na mede s pečenou zeleninou a hranolkami

109views

Objavte kúzlo kuracích kúskov na mede sprevádzaných pečenou zeleninou a hranolkami z rúry – jedná sa o kompletné jedlo, ktoré poteší každého milovníka dobrého jedla. Tento recept v sebe snúbi sladkosť medu a bohatosť chutí z marinády, čo kuracím prsiam dodáva nezabudnuteľnú chuť. Spolu s pečenou zeleninou a chrumkavými hranolčekmi z rúry predstavuje tento pokrm ideálnu voľbu pre rodinný obed alebo večeru.

Ingrediencie

  • Kuracie prsia, pokrájané na kúsky
  • Marináda: soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, pikantná cibuľková horčica, kečup, sójová omáčka, worcesterova omáčka, med, olej
  • Masla trochu na dokončenie výpeku
  • Zelenina na pečenie: cibuľa, paprika, jarná cibuľka, pór, nakrájaná na silnejšie prúžky
  • Olej na pokvapkanie zeleniny
  • Hranolčeky na pečenie

Postup prípravy

1) Kuracie prsia pokrájajte na kúsky av miske zmiešajte s ingredienciami pre marinádu. Rukami votrite marinádu do mäsa, aby bolo rovnomerne pokryté, a nechajte v chladničke odležať 1-2 dni.

2) Mäso vyberte z chladničky a nechajte ho dosiahnuť izbovú teplotu. Potom ho smažte na stredne vysokom ohni na troche tuku zo všetkých strán dozlatista. Vyberte a odložte.

3) Do výpeku na panvici zašľahajte trochu masla, čím získate bohatú a jemnú omáčku.

4) Zeleninu nakrájajte na silnejšie prúžky, osoľte, okoreňte a pokvapkajte olejom. Pečte v rúre predhriatej na 200 ° C do chrumkava, zvyčajne 20-30 minút v závislosti od druhu a hrúbky zeleniny.

5) Hranolky pripravte podľa návodu na balenie a pečte v rúre do zlatista a chrumkava.

Vyskúšajte tiež:

Záver

Kuracie kúsky na mede s pečenou zeleninou a hranolkami z rúry predstavujú dokonalú kombináciu chutí a textúr. Tento bohatý a vyvážený pokrm je skvelou voľbou pre každého, kto si chce užiť domáci gourmet zážitok. Je ideálny pre špeciálne príležitosti alebo jednoducho ako spôsob, ako oživiť bežný jedálniček.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!