Varenie

Modré svetlo: recept na modré proteínové palacinky

384views

Modré svetlo: modré proteínové palacinky

Na dnešné prípravy v skutočnosti nepoužijeme žiadne konkrétne zložky okrem jednej: . Táto malá zložka, ktorá je modrej alebo bežnejšie zelenej farby, nie je nič iné ako produkt s nespočetnými vlastnosťami. Na plný úžitok z jeho nespočetných vlastností je potrebná len minimálna dávka. Bohatý na vitamíny, minerály vrátane železa a vápnika v prekvapivých množstvách sa ukazuje ako dokonalý spojenec pre tých, ktorí držia diétu. Vzhľadom na svoje vlastnosti je vlastne ideálny pre každého: rastúce deti, ľudí s narastajúcou svalovou hmotou, starších ľudí atď.

V dnešnom recepte použijeme túto špeciálnu ingredienciu v modrej verzii a skombinujeme ju s jednoduchými ingredienciami: (alebo tou normálnou), (alebo zeleninovým nápojom),. S týmto cestom môžeme vytvoriť akýkoľvek mix sladkých chutí. Môžeme ich jednoducho priradiť k alebo k . Môžeme ich použiť na vytvorenie kreatívnych prstov na vyfarbenie našich sviatočných stolov. Alebo ich môžeme použiť na zdravé maškrty pre deti. Poďme sa však pozrieť, ako postupovať krok za krokom.

Recept na proteínové modré palacinky

Vybavenie

  • 1 ručný šľahač

  • 2 misky

  • 1 naberačka

  • 1 krepová panvica

Ingrediencie

  • 50 gr ovsené vločky alebo pšenica alebo čokoľvek, čo preferujete
  • 100 gr vaječný bielok
  • 1 vajce
  • 120 gr rastlinné mlieko alebo čo preferujete
  • 1 lyžička stévia
  • 1/2 lyžička spirulina

Inštrukcie

  • Hneď začneme spojením všetkých tekutých ingrediencií.

  • Metličkou dobre premiešame, aby sa vajíčka spojili s mliekom.

  • V inej miske zmiešame suché ingrediencie a premiešame metličkou.

  • Tekutiny pomaly prilievame a priebežne miešame do vedier a vytvárame naše cesto.

  • Panvicu zľahka vymastíme a zohrejeme na sporáku.

  • Keď je horúca, pridáme naberačku zmesi a miešame, aby sa rovnomerne usadila na dne. (cca 50 g naraz)

  • Keď sa začne odlepovať od okrajov, použite špachtľu a otočte palacinky, aby ste dokončili varenie.

  • Pokračujeme, kým neminieme cesto.

  • Okoreníme podľa chuti a vychutnáme si naše modré proteínové palacinky.

  • Dobrú chuť.

Varianty

Čo tak vyskúšať jeden z týchto palaciniek? Stačí nahradiť sladidlo štipkou soli a máte hotovo. Dochutíme, aby sme vytvorili palacinky, ktoré vo všetkých smeroch pripomínajú more. Alebo ho napchajme pre sviežu a ľahkú verziu. Prípravám, ktoré dokážeme vytvoriť, sa medze nekladú, dajme priestor svojej fantázii a ponúknime tieto skvelé palacinky aj našim hosťom.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!