Užitočné rady

Naozaj viete, ako skladovať sypaný čaj? Chyba, ktorú nerobiť, a tipy, aby to vydržalo dlhšie

107views

Čaj je základným produktom v našich domácnostiach, ale ako najlepšie uchovať tento produkt, ak je kupovaný vo veľkom? Tu je niekoľko užitočných tipov a chýb, ktorých sa treba vyvarovať pri skladovaní čaju v špajzi

Kupujete sypaný čaj? Venujte pozornosť tomu, kde a ako ho skladujete, aby ste si viac užili jeho vôňu.

Vychutnať si šálku čaju je pôžitok, ktorý nepozná sezónnosť, ale skôr sa prispôsobuje rôznym ročným obdobiam: v zime je hrejivým pohladením proti sezónnym neduhom, zatiaľ čo v lete sa premení na osviežujúci liek na všetko.

Vždy odporúčame uprednostniť sypaný čaj pred baleným vo vrecúškach, pretože je kvalitatívne lepší a udržateľnejší, keďže súvisí s menšou produkciou odpadu: pri sypanom čaji nie sú žiadne filtre, papierové vrecúška ani iné obaly na likvidáciu.

Ako však uchovať sypaný čaj, aby vydržal a bol vždy bohatý na chuť a vôňu? Nie je nič horšie ako „rozmazaný“ čaj, ktorý stratil svoje organoleptické vlastnosti a ktorý už nemá čo ponúknuť chuti tým, ktorí ho pijú.

Čítajte aj: Použili ste sypaný čaj? Takto opätovne používam listy na domácu starostlivosť a starostlivosť o telo

Ako uchovávať sypaný čaj

držať ťa

@photosiber/123rf.com

Málo a často

Vo všeobecnosti možno povedať, že ak sa rozhodneme kupovať sypaný čaj, je lepšie nekupovať veľké množstvo – najmä ak ho nepoužívame vo veľkom: príliš dlhé skladovanie čaju doma v špajzi nezaručí optimálnu chuť.

Naopak, odporúčame nakupovať malé množstvá čaju naraz, aby ste mali istotu, že ich skonzumujete v krátkom čase, v prospech kvality produktu.

Venujte pozornosť svetlu a vlhkosti

Pre optimálnu konzerváciu musí byť sypaný čaj uchovávaný na tmavom, chladnom a vždy suchom mieste: produkt sa v skutočnosti bojí lucečo by ohrozilo arómu, napr vlhkosťčo by mohlo viesť k rozvoju plesní vo výrobku.

Ideálne by bolo uchovávať čaj v špajzi alebo skrini – pokiaľ tieto miestnosti domu dokážu zaručiť vyššie uvedené podmienky, ktoré sú zásadné pre dobré uchovanie produktu.

Taktiež sa vyhýbame vystaveniu produktu náhle zmeny teploty: tie by tiež mohli ohroziť kvalitu čaju.

Vyberte si správnu nádobu

Dôležitým prvkom na uchovávanie čaju je aj nádoba, do ktorej ho po návrate domov vložíme.

Je lepšie vyhnúť sa plastovým nádobám, pretože absorbujú a menia vôňu čaju a nezaručujú optimálnu konzerváciu; okrem toho, ak je obal priehľadný alebo svetlo sfarbený, nechráni výrobok pred svetlom.

Vyhýbame sa aj skleneným nádobám. Ak sú vybavené vzduchotesným uzáverom, zaručujú dobrú ochranu pred vlhkosťou a pachmi, to sa však nedá povedať o svetle, ktoré prefiltruje cez priehľadný materiál a poškodí čaj.

Naša rada je použiť plechovky so vzduchotesným uzáverom: zaručujú správnu ochranu pred svetlom, vlhkosťou a prítomnosťou iných silných pachov vo vnútri špajze, ktoré by mohli zmeniť chuť nášho čaju.

Sledujte jeho telegram | Instagram | Facebook | TIK tak | YouTube

Odporúčame tiež:

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!