Užitočné rady

Netradičné domáce pečivo plnené syrovou náplňou – Vyskúšajte túto dobrotu!

424views

Hľadáte nejakú novú inšpiráciu na domáce pečivo? Radi by ste nahradili to klasické, kupované? V tom prípade tu ste na správnom mieste! Dnes si spoločne prichystáme výborné domáce pečivo s mozzarellovou náplňou! Vďaka priloženému foto receptu a video návodu je príprava tejto dobroty veľmi jednoduchá a časovo nenáročná!

Už sa vám začínajú zbiehať sliny? Nasaďte si teda kuchársku čiapku, vezmite varešku do ruky a poďme si spoločne prichystať tento domáci chlieb s mozzarellovou náplňou!

Ďalšie skvelé recepty nájdete aj na našej facebookovej stránke Prima Kuchárka.

Ak hľadáte nejakú ďalšiu dobrotu, potom rozhodne vyskúšajte tieto domáce nugetky!


Výborný recept na domáce pečivo:

Čo budeme potrebovať:

cesto:

  • 500 g múky na domáce pečivo
  • 250 ml mlieka
  • 5 g droždia
  • 5 g cukru
  • 1 vajce
  • zväzok jarnej cibuľky
  • štipku soli
  • štipku cesnaku
  • 20 g mäkkého masla

náplň:

  • 300 g mozzarelly
  • štipku soli, korenia
  • 20 g kôpru
  • 1 cibuľu
  • 1 vajce

na potretie:


Ako postupovať:

1) Začneme tým, že si zmiešame mlieko, droždie, cukor, cesnak, soľ a vajcia. Dôkladne premiešame.

2) Pridáme maslo, nakrájanú jarnú cibuľku a múku.

3) Vypracujeme si pekné hladké cesto.

4) Pod utierkou necháme hodinu kysnúť.

5) Akonáhle nám cesto nakysne, tak si ho rozvalíme.

6) Teraz si cesto nakrojíme spôsobom, ako na obrázku.

7) Teraz náplň. Zmiešame si všetky ingrediencie určené na náplň. Cibuľka musí byť osmažená! Dôkladne premiešame.

8) Náplň rovnomerne nanesieme na cesto.

9) V ďalšom kroku si začneme opatrne tvoriť akúsi kapsu.

10) Akonáhle máme vrecká vytvorené, tak ho začneme prepletať podobným spôsobom. Začneme tvoriť akúsi vianočku.

11) Akonáhle máme hotovo, tak chlieb umiestnime do formy a potrieme ju vajcom.

12) Pečieme pri 180 stupňoch zhruba 30 minút. Po dopečení ešte potrieme vajcom a posypeme sezamom.

VIDEO NÁVOD NA DOMÁCE PEČIVO S NÁPLNOU:

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!