Varenie

Nikdy som nevidel šťavnatejšie kura ako tento, úsporný recept: chutné

77views

Ak máte radi, stačí si pripraviť recept na druhý chutný chod, ktorý vám ponúkame v nasledujúcich riadkoch.

Niektoré údaje o kurčatách

Možno nie každý vie, že kura, napriek tomu, že sa o ňom hovorí v jednotnom čísle, počíta, a presnejšie, okolo tridsať.

Ďalej je dobré pripomenúť, že najpočetnejšie sú talianske. Medzi najznámejšie nájdeme napríklad , the , the a the.

V každom prípade, plemeno, ktoré je doteraz považované za najväčšie, sa volá , je ázijské a môže dokonca vážiť .

Ak teda chceme upozorniť aj na inú zaujímavosť, v súčasnosti sa uvažuje, že by to malo byť zvýšenie počtu v priebehu budúceho roka.

To znamená, že do roku 2025 bude pravdepodobne jedným z najkonzumovanejších druhov mäsa na celom svete.

V tejto chvíli teda nezostáva nič iné, len navrhnúť prípravok, vďaka ktorému by ste mohli pred všetkými hosťami vyzerať naozaj skvele.

Pečené kurča: recept

Pečené kura

Ingrediencie

  • 1 celé kura
  • 150 gr krém
  • cesnak
  • čierne korenie
  • koriander
  • vavrín
  • citrónová šťava
  • plátky citróna
  • soľ

Inštrukcie

  • Najprv vložte celé kurča do plastového kuchynského vrecka, ako je znázornené na obrázku.

  • Do vnútra teda vložte aj plátky citróna, 5 strúčikov cesnaku, trochu korenia, 3 bobkové listy, lyžičku soli, 25 ml citrónovej šťavy, 1 liter horúcej vody. Nechajte 30 minút marinovať.

  • V miske zmiešame kyslú smotanu, lyžičku koriandra, čierne korenie, 15 ml citrónovej šťavy, lyžičku cesnakového prášku, 3 strúčiky strúhaného cesnaku, olivový olej.

  • Teraz kura osušíme savým papierom, položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme práve pripravenou omáčkou.

  • Nakoniec pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.

  • Pečené kura je pripravené.

Čo spárovať s pečeným kuracím mäsom

Vynikajúca príprava, ktorú sme vám práve ukázali, určite urobí skvelý dojem na vašom stole a poteší celú rodinu.

V každom prípade, keď ho už obložíte, nezabudnite ho podávať aj s vhodnou prílohou. V tomto prípade si môžete vybrať napríklad .

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!