Varenie

Poľnohospodári si v Česku otvorili svoj obchod. No konečne, zatopí Kauflandu a Lidlu. Česi len pozerajú, ako môže byť lacno

97views

Neustále žehranie nad tým, ako obchodné reťazce v Českej republike zneužili situácie a vyšponovali ceny potravín na neúnosnú úroveň, podľa všetkého k ničomu nevedie. Ľudia už sa napokon zariaďujú podľa seba a prestávajú vo veľkých supermarketoch zahraničných majiteľov nakupovať. Radšej vyrážajú do Poľska alebo Nemecka, prípadne do menších predajní so zľavneným tovarom.

Je to potrebné

Skvelou správou je aj to, že sa do veci položili samotní poľnohospodári a výrobcovia potravín. Tiež im totiž sila veľkých obchodných reťazcov leží v žalúdku. Cenovo ich totiž naopak tlačia dole, aby dodávali pokiaľ možno čo najlacnejšie, takže oni z vysokých marží obchodov nič nemajú.

Poľnohospodári si tak začínajú otvárať vlastné obchody, pričom sa ukazuje potenciál, kedy by sa mohli spojiť do jednej väčšej obchodnej siete, ktorá by zatopila napríklad Kauflandu, Lidlu a ďalším reťazcom. Že by to mohlo fungovať naozaj dobre, ukazuje napríklad predajňa Hanácky grunt roľníckeho družstva Unčovice.

V tej sa totiž dvere doslova netrhnú a jazdia sem ľudia nielen z okolia, ale aj z väčšej vzdialenosti. Niet divu, veď bravčovú pečienku s kosťou tu zoženiete za 110 korún kíl, krkovicu za 115 Sk a to mäso vyzerá o poznanie lepšie ako to predražené v supermarkete. Navyše viete, že je naozaj lokálna a čerstvé.

Foto: Shutterstock

Obrovský záujem

Mám to sem 20 kilometrov, ale niekoľkokrát do mesiaca sa tu otočím. Tovar je tu úplne skvelý a navyše lacný,” povedala nám pani Klára, ktorá si pochvaľuje širokú ponuku mäsových výrobkov, kam patrí napríklad ovar, prejsť paštéty alebo tlačenky, ale aj mliečne výrobky od spriaznených poľnohospodárskych družstiev.

Obchod Hanácky grunt neponúka iba vlastnú produkciu, ale dáva príležitosť na predaj aj ďalším regionálnym poľnohospodárom. Zákazník tak vyberá zo širokej ponuky a nemusí obchádzať jednotlivých poľnohospodárov.

Obrovský záujem, ktorý tento obchod vzbudil nielen u miestnych, skutočne ukazuje, že je tu priestor pre český obchodný reťazec, ktorý by bral potraviny primárne od domácich farmárov. Ako je vidieť, ceny môžu byť veľmi priaznivé a kvalita nečakane vysoká.

Foto: Shutterstock

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!