Varenie

Pozrite, čo robím s 500 gramami múky, už nepôjdete do pekárne: veľa ušetríte

97views

Ak chcete urobiť niečo naozaj jedinečné a špeciálne, potom by ste mali vyskúšať recept, ktorý vám čoskoro predstavíme.

Chlieb: jedlo s mnohými variáciami

Hoci sa o nej hovorí v jednotnom čísle, je to jedna z tých potravín, kde sa nájde niečo pre každú chuť a ktorá naozaj niečo má.

Na druhej strane v rámci talianskych hraníc a zo severu na juh nájdeme. Ďalej sa postupom času vytvorili rôzne formy a prípravky aj v iných krajinách.

Chlieb je navyše potravinou, ktorá má za sebou dlhú históriu, keďže v skutočnosti prvé svedectvá pochádzajú z dávnych čias. Tak si napríklad pamätáme, že už medzi nimi boli bohovia, ktorí rozdávali predmetné jedlo.

Z ich strany, okolo , mali k dispozícii viac ako sedemdesiat druhov chleba, vyrobených z .

No a keď sa vrátime do súčasnosti, radi by sme vám teraz ukázali recept, ktorý si môžete vyrobiť vlastnými rukami a ktorý si zrejme zopakujete niekoľkokrát do týždňa.

Domáci aromatický chlieb

Domáci aromatický chlieb

Rozsah Pečený výrobok
Kľúčové slová Domáci aromatický chlieb

Vybavenie

  • 1 miska

  • 1 plech na pečenie

  • valček

  • papier na pečenie

Ingrediencie

  • 280 ml mlieko
  • 100 ml vodopád
  • 580 gr Múka
  • 50 gr maslo
  • 2 vajce
  • cukor
  • droždie
  • zeleninový olej
  • sezamové semienka
  • Mak
  • soľ

Inštrukcie

  • Najprv do veľkej misy nalejte 2 polievkové lyžice cukru a jednu droždie, 1 vajce, 280 ml horúceho mlieka a 100 ml teplej vody. Zmätené.

  • Teraz postupne pridávame 580 g múky, 50 g masla, lyžičku soli a rukami premiešame a miesime, čím vytvoríme guľu. Zatvorte potravinovou fóliou a nechajte 1 hodinu odpočívať.

  • Potom cesto rozdeľte na 9 rovnakých častí, vytvarujte guľky, prikryte ich utierkou a nechajte 10 minút odpočívať.

  • Každé cesto zarovnajte valčekom a potom mu dajte tvar ako na obrázku, všetko položte na plech vystlaný papierom na pečenie.

  • Každé cesto potrieme trochou rastlinného oleja. Nechajte 40 minút odpočívať, prikryte utierkou.

  • V tomto momente každé cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom a na vrch posypeme hrsť sezamových semienok a maku. Pečieme v rúre pri teplote 190 stupňov 25 minút.

  • Domáci aromatický chlieb je pripravený.

Ako používať domáci aromatický chlieb

Tomuto dobrému, ktorého recept sme vám ukázali skôr, vám určite nebude čo závidieť to, čo si kúpite v pekárni.

Urobí tak krásny dojem na vašom stole, pri hlavných jedlách, ale ak chcete, môžete ho umiestniť aj k predjedlám, ako sú napr.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!