Varenie

Prirodzené „legálne opojení“ sú účinnejšie ako káva. Zlepšíte si koncentráciu a získate zdravie

186views

Ľudstvo pozná tieto látky už stovky rokov. Majú dodať energiu a často sa považujú za účinnejšie ako káva. Časť z nich nájdete v obchodoch s energiami, ktorých predaj je v Poľsku povolený osobám starším ako 18 rokov. Ostatné si môžete pripraviť doma alebo pridať do čaju. Bude to chutné, bezpečné a legálne.

Keď sa chcete lepšie sústrediť, posilniť pozornosť a zlepšiť pamäť, využijete tzv energie, pretože vám nechutí káva? Účinky sú na vaše vlastné riziko, pretože odborníci z EÚ nesúhlasili s uvedením informácií o takýchto účinkoch na obal. Nikdy sa to jednoznačne nepotvrdilo.

Okrem toho, ostrá myseľ po pití kávy môže byť tiež placebo efekt. Najsilnejšie pôsobí nápoj na tých, ktorí pijú kávu len zriedka, no po čase si zvyknete a nič sa nedeje. A čo prirodzené legálne maximá? Názory sa rozchádzajú, no oplatí sa vyskúšať aspoň niektoré. Podľa alternatívnej medicíny je prospešné pre naše zdravie.

Káva počas tehotenstva. Zakázané alebo nie?

1. Arónia – sila superpotravín

Arónia k nám prišla zo Severnej Ameriky a rýchlo sa usadila. Preslávil sa množstvom vitamínov a minerálov, je bohatý na antioxidanty a jeho pigmentové látky sú považované za najcennejšie.

Domorodí Američania to nazývali „krv prírody“ a verili, že je to elixír mladosti. Bobule arónie pomáhajú posilňovať cievy, znižujú krvný tlak a hladinu zlého cholesterolu.

A čo vzrušenie? Okrem názorov, že arónia podporuje mozog, veľa presvedčivých dôkazov neexistuje. Je to jednoznačne superpotravina, oplatí sa ju raňajkovať, aj keď nie vo forme čerstvého ovocia. Je sťahujúca a horká, takže chuť môže byť povzbudzujúca, ale nemyslím si, že o to ide.

Sirup, džús alebo džem je lepší nápad. Môžete si ho pridať do čaju a uvidíte, či sa skutočne cítite sviežejšie.

2. Zelený čaj – sila dlhotrvajúceho osvieženia

Ak si dáte čaj, najlepšie zelený. Číňania objavili jeho výhody asi pred päťtisíc rokmi. Zelený čaj sa do Európy dostal v 17. storočí, no až do 20. storočia bol považovaný za horší ako čierny čaj.

Čaj, podobne ako káva, stimuluje vďaka kofeínu, v prípade čaju nazývaného teín. V tomto smere je slabší ako káva, ale čajový nálev obsahuje aj deriváty xantínu a teofylín. Táto sada „boosterov“ môže spôsobiť, že zelený čaj bude mať na organizmus jemnejší, no dlhodobejší účinok.

Pri pití čaju vám nehrozí búrlivá reakcia, ktorá sa občas stáva po energetických nápojoch alebo aj káve, teda búšenie srdca a zvýšené napätie. Radšej očakávajte, že sa vaše telo uvoľní, zatiaľ čo vaša myseľ zostane sústredená.

3. Yerba maté – poklad Južnej Ameriky

Je pre vás zelený čaj nudný? Možno by ste si mali zvoliť kontroverzný doplnok, teda výluh cezmíny. Nápoj je bežne známy ako yerba maté (herba maté) alebo – paraguajský čaj. Silu čaju objavili domorodí obyvatelia povodia rieky Paraná. Takýto nápoj má podľa nich nielen účinne bojovať proti únave a udržiavať vás v dobrej kondícii, ale znižuje aj pocit hladu.

Yerba maté je skutočnou pokladnicou zdraviu cenných látok vrátane vitamínov A, B1, B2, C a železa, draslíka, vápnika a horčíka.

Vedci z University of Cambridge dokázali, že paraguajský čaj skutočne regeneruje, posilňuje svaly a odstraňuje oxidačný stres. Skvele pôsobí aj na celý kardiovaskulárny systém, najmä u ľudí, ktorí majú problémy s kontrolou hladiny cholesterolu v krvi.

V mnohých juhoamerických krajinách sa k nemu správa takmer s úctou. V Európe mal nálev zlú povesť najmä pre pozorovanú súvislosť medzi jeho konzumáciou a rakovinou ústnej dutiny.

Nakoniec sa ukázalo, že príčinou nebol ani tak cezmínový nálev, ale spôsob jeho konzumácie.Paraguajský. Čaj sa pil príliš horúci, a čo viac – zvyčajne sprevádzaný cigaretami. Bez jarnej cibuľky a mierne vychladený je bezpečný.

Za paraguajským čajom nemusíte cestovať ďaleko. Je dostupný v mnohých čajovniach, niekedy aj v diskontných predajniach a na dobierku.

4. Guarana – kráľovná kofeínu

Ovocie guarany má prinavrátiť sviežosť mysle a odstrániť únavu nielen fyzickú, ale aj psychickú. Koncentrácia v ovocí je bezkonkurenčná medzi ostatnými darmi prírody. Guarana obsahuje celých päť percent, kým káva len dve percentá.

Toto nezvyčajné ovocie má vďaka zmesi tanínov, teobromínu a xantínu jedinečný stimulačný účinok. Stimulačný účinok zrejme trvá niekoľko hodín.

V Poľsku nie sú väčšie problémy s kúpou sušeného mletého ovocia, z ktorého si môžete pripraviť povzbudzujúci nálev. K dispozícii sú aj hotové zosilňovače.

Guaranu by nemali konzumovať deti, tehotné a dojčiace ženy, hypertonici a diabetici.

Je to bezpečné pre zvyšok? Z času na čas by nemal byť škodlivý. Môže však spôsobiť silnú alergickú reakciu alebo neprirodzene urýchliť metabolizmus, čo spôsobí napríklad hnačku.

Prečítajte si tiež:

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!