Užitočné rady

Šišky z bieleho jogurtu bez droždia: Klasiku z kysnutého cesta už nerobím, tento recept u nás kraľuje

190views

Prinášame vám výborný hrnčekový recept na domáce šišky z jogurtového cesta, ktoré vás okúzlia svojou úžasnou vláčnosťou a jemnosťou. Tieto šišky sú ideálne pre rýchlu a sladkú pochúťku, ktorá nevyžaduje dlhé kysnutie. Ak hľadáte recept na vynikajúce šišky, ktoré rýchlo pripravíte, ste na správnom mieste.

Čo budeme potrebovať

  • 2 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
  • 250 ml bieleho jogurtu
  • 5 lyžíc cukru
  • 1 vajíčko
  • 3 lyžice oleja
  • 1/2 lyžičky jedlej sódy
  • Štipka soli
  • Olej na vyprážanie
  • Voliteľné: práškový cukor na posypanie

Ako budeme postupovať

1) V miske dobre premiešame jogurt, vajíčko, soľ a cukor. Pridáme sódu bikarbónu a olej, a všetko dôkladne zamiešame.

2) Postupne prisypávame preosiatu múku a cesto miešame, kým nie je vláčne a elastické. Podľa potreby môžeme pridať ešte múku alebo trochu jogurtu alebo mlieka.

3) Cesto zabalíme do plastovej fólie a necháme odpočívať približne 25 minút.

4) Rozdelíme cesto na dve časti, vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme krúžky pomocou pohára. Uprostred každého krúžku urobíme menší otvor, aby vznikli klasické šišky.

5) Na panvicu dáme dostatok oleja a šišky vyprážame z oboch strán dozlatista.

6) Upečené šišky necháme odkvapkať na papierových utierkach a pred podávaním ich posypeme práškovým cukrom.

Vynikajúca ľadová hora – Najlepší recept na unikátny dezert bez pečenia

Záver

Tieto jogurtové šišky bez potreby dlhého kysnutia sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku. Vďaka pridaniu jogurtu sú šišky krásne vláčne a jemné, čo ich robí neodolateľnými. Nezabudnite šišky posypať práškovým cukrom pre dokonalý zážitok.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!