Varenie

Slávny dezert, ktorý poblázni svet, stačí 1 vajce: hotové za pár minút

75views

Recept, ktorý navrhujeme nižšie, vám určite nestratí príliš veľa času v kuchyni a vyžaduje len niekoľko ingrediencií vrátane obyčajného vajíčka.

Dezert s ananásom a vajíčkom

Čo sa týka tropického ovocia, určite je veľmi obľúbené to, ktoré teraz nájdete aj v každom talianskom supermarkete.

Predovšetkým by sme mohli povedať, že jeho aj jej detaily sú veľmi rozpoznateľné a práve z tohto dôvodu sa to stalo niečím oceňovaným aj v Bel Paese.

Ak však uvažujeme o pôvode, musíme myslieť na a v tomto prípade na miestach charakterizovaných horúce vlhké podnebie.

Ďalej nesmieme zabúdať, že rovnako ako iné ovocie má aj vlastnosti, ktoré prospievajú nášmu telu.

Môžeme si teda napríklad zapamätať, že v prvom rade je tu prítomnosť toho, čo nám pomáha brániť sa pred infekciami a pôsobiť proti náporu voľných radikálov.

Potom stále nájdeme enzým nazývaný, ktorý má protizápalový účinok a ktorý namiesto toho podporuje zdravie kostí.

V tejto chvíli teda nezostáva nič iné, len vám ukázať recept na taký, ktorý je založený na ananáse, vajíčku a pár ďalších ingredienciách.

Ananásový dezert

Ananásový dezert

Ingrediencie

  • 7 plátky ananásu v sirupe
  • 20 gr maslo
  • 1 vajce
  • 50 ml zeleninový olej
  • 100 ml mlieko
  • 150 gr Múka
  • 8 gr prášok do pečiva
  • tekutá vanilka
  • cukor
  • soľ
  • kandizované čierne čerešne

Inštrukcie

  • Najprv si na panvici roztopíme kúsok masla a skaramelizujeme 15 g cukru.

  • Potom plátky ananásu varte vo vnútri 2 minúty v sirupe. Vypnite oheň, nechajte ho vychladnúť a do stredu ananásu položte niekoľko kandizovaných čerešní, ako je znázornené na obrázku.

  • Do misky nalejte 1 vajce, 50 g cukru, lyžičku tekutej vanilky, štipku soli, rastlinný olej, mlieko a premiešajte.

  • Potom opäť preosejeme múku, prášok do pečiva a miešame, kým nezískame hladkú a hustú zmes, ktorú nalejeme do formy na plátky ananásu.

  • Prikryte a varte 15 minút na miernom ohni. Nakoniec otočte a varte ďalších 5 minút.

  • Ananásový dezert je pripravený.

Pite na párovanie s ananásovým dezertom

Pochúťka, ktorej recept sme vám ukázali skôr, je naozaj veľmi jednoduchá na prípravu aj pre tých, ktorí nemajú úžasné kuchárske zručnosti.

V tomto prípade, ak ho však chcete spárovať s vhodným nápojom, zamerajte sa na pančované víno, akým je napríklad .

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!