Záhrada

Sovietsky kulinársky hit: ako pripraviť Pasažiersky šalát – potrebujete len 4 ingrediencie

огурцы
102views

V sovietskych časoch sa mnohým ľuďom páčil šalát pre cestujúcich.

Tento názov sa objavil z nejakého dôvodu: jedlo sa podávalo v jedálenských vozňoch. V súlade s tým to zjedli cestujúci.

Obľúbenosť šalátu vyvrcholila v siedmej dekáde 20. storočia.

Teraz je jedlo takmer zabudnuté. A úplne nezaslúžene, pretože napriek jednoduchosti prípravy je veľmi chutný.

Odborník v kulinárskej oblasti publikácie siete Belnovosti, kuchár, pekár štvrtej triedy, pripomenul recept na kedysi obľúbený šalát.

Recept na šalát pre cestujúcich

Jedlo sa skladá iba zo štyroch jednoduchých ingrediencií:

  • pol kilogramu hovädzej pečene;
  • pol kilogramu cibule;
  • 250 gramov nakladaných uhoriek;
  • majonéza.

Pečeň musíte uvariť, ochladiť, nakrájať a vložiť do hlbokej nádoby.

Tam by ste mali dať aj cibuľu nakrájanú na pol krúžky (kusy môžu byť vopred marinované), ako aj uhorky nakrájané na malé kocky.

Obsah misky je potrebné dobre premiešať a dochutiť potrebným množstvom majonézy.

Jedlo sa skladá z najjednoduchších ingrediencií a pripravuje sa pomerne rýchlo. A zároveň je to skutočné kulinárske majstrovské dielo.

Predtým, ako variť chutné a šťavnaté červené ryby na uhlí.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!