Varenie

Takto získam najšťavnatejšie a najjemnejšie mäso vôbec

67views

Ak to chcete urobiť, potom je čas vziať do úvahy recept, ktorý čoskoro navrhneme.

Pre veľmi šťavnaté mäso

Existujú jedlá, ktoré sa určite stanú protagonistami pri príprave báječného prvého a druhého jedla. Jedným z nich je, presne, .

Okrem toho v, ale aj v iných častiach sveta, dokonca aj medzi najvzdialenejšími, existuje druh jedla, ktorý sa získava vďaka dlhému vareniu, najmä kúskov didi.

Máme teda na mysli tú slávnu, ktorú už asi každý z nás postupom času niekoľkokrát ochutnal alebo si ju skúsil vyrobiť vlastnými rukami.

Čo sa týka , na ktoré sa chceme zamerať v recepte nižšie, vo všeobecnosti sa používajú niektoré špecifické rezy, ako napríklad .

Nie je však vždy ľahké dosiahnuť skutočne uspokojivý výsledok a vytvoriť náš . V tejto súvislosti nižšie vysvetlíme, ako získať jemný a lahodný druhý chod.

Mäkký hovädzí guláš

Mäkký hovädzí guláš

Kľúčové slová Mäkký hovädzí guláš

Ingrediencie

  • 1 kg hovädzie mäso
  • 2 biela cibuľa
  • 150 gr maslo
  • 30 gr horčica
  • 20 ml sójová omáčka
  • 15 gr kukuričný škrob
  • 15 gr petržlen
  • 15 gr jarná cibuľka
  • soľ
  • čierne korenie
  • sladká paprika
  • cesnak

Inštrukcie

  • Najprv si vezmite kus hovädzieho mäsa, mäso nakrájajte na malé kúsky a časť vložte do hrnca.

  • Na vrch položte kolieska bielej cibule a na ne ostatné kúsky hovädzieho mäsa. Potom zalejeme 100 ml vody a navrch položíme 150 g na kocky nakrájaného masla.

  • Varte pod pokrievkou a na miernom ohni 40 minút.

  • Teraz ochutíme prelisovaným cesnakom, 30 g horčice, sójovou omáčkou, lyžičkou sladkej papriky, zmesou 15 g kukuričného škrobu a 50 ml vody a premiešame.

  • Prikryjeme pokrievkou a varíme ďalších 15 minút. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a jarnú cibuľku a premiešame.

  • Mäkký hovädzí guláš je pripravený na obloženie.

Čo spárovať s mäkkým hovädzím gulášom

Ako ste si všimli, vyžaduje si to pomerne dlhé varenie, ale v konečnom dôsledku môže byť spokojnosť veľká.

Nakoniec na dotvorenie jedla by ste mali skombinovať aj prílohu vhodnú na túto príležitosť, ako je napríklad .

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!