Varenie

Takú jednoduchú a chutnú večeru so zemiakmi a vajíčkami som ešte nemal

247views

Ak nemáte najmenší nápad, ako to urobiť, inšpirujte sa receptom, ktorý vám čoskoro navrhneme. Všetci sa z toho zbláznia.

Na chutnú večeru so zemiakmi

Niekedy, naozaj, možno veľmi často, sa môže stať, že nemusíme uspokojiť jazýčky a žalúdky všetkých našich hostí.

V skutočnosti je možné mať práve spomínaný problém často, možno práve vtedy, keď sa ocitneme pri premýšľaní o .

Na druhej strane v hodinách, keď je hlad, najmä v hodinách po práci a školských povinnostiach, bol hlad cítiť viac ako inokedy.

Kvôli nedostatku času a malej predstavivosti by sme však mohli riskovať, že budeme našich rodinných príslušníkov nudiť bežnými otrepanými receptami.

Aby ste sa vyhli zlyhaniu v tomto zmysle, mali by ste sa pozrieť na ten veľmi dobrý, ktorý vám ukážeme nižšie.

Je to vlastne originálny, lahodný a sýty druhý chod. Navyše to vyžaduje naozaj len pár minút pred sporákom.

Zemiakový koláč

Zemiakový koláč

Vybavenie

  • 3 misky

  • 1 Panvica na vyprážanie

  • 1 okrúhla tortová forma

  • papier na pečenie

  • alobal

Ingrediencie

  • 3 zemiaky
  • 30 ml olivový olej
  • 4 vajce
  • polotvrdý syr
  • soľ
  • čierne korenie
  • sladká paprika

Inštrukcie

  • Najskôr nakrájajte zemiaky na malé kúsky, vložte ich do misky, opláchnite pod tečúcou vodou a potom nalejte na panvicu s 30 ml rastlinného oleja.

  • Zemiaky opečieme dozlatista a potom dochutíme lyžičkou soli a štipkou čierneho korenia. Potom odstavte a vložte do misky.

  • V inej miske však rozšľaháme 4 vajcia ochutené pol lyžičkou soli a sladkej papriky a štipkou čierneho korenia.

  • Potom touto zmesou nalejte zemiaky, prikryte pokrievkou a nechajte 15 minút pôsobiť.

  • Všetko preložíme do okrúhlej tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a prikryté alobalom pečieme 30 minút pri 200 stupňoch.

  • Nakoniec koláč vyberieme z rúry, posypeme ho hrsťou strúhaného polotvrdého syra a varíme ešte 15 minút.

  • Zemiakový koláč je pripravený.

Pite na párovanie so zemiakovým koláčom

Jedlo, ktoré sme vám práve predstavili, je určite dobré jedlo, ktoré môžete ponúknuť na večeru celej vašej rodine.

V neposlednom rade pre dospelé publikum by ste mali skombinovať aj nápoj vhodný k navrhovanému jedlu, ako je napr.

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!