Užitočné rady

Upečte si domáce müsli tyčinky. Sú ľahké a pridáte do nich len to, čo naozaj chcete jesť

75views

Výroba domácich müsli tyčiniek nie je zložitá a má množstvo výhod. Môžete si ich vyladiť presne podľa svojej chuti, máte dokonalý prehľad o kvalite použitých ingrediencií a navyše vás vyjdú lacnejšie ako kupované.

Stručný súhrn z článku

  • Výroba domácich müsli tyčiniek je jednoduchá a zdravá alternatíva ku kupovaným.
  • Tyčinky sú plné energie a nutrične bohaté, vhodné na rôzne príležitosti.
  • Recept zahŕňa ovsené vločky, med, orechy, sušené ovocie a korenie.

Tento súhrn bol vytvorený pomocou AI a je kontrolovaný redakciou.

Kvalitné müsli tyčinky sú skvelým zdrojom energie, komplexných sacharidov, vlákniny, zdravých tukov a bielkovín. Hodí sa ako desiata do školy alebo na výlet, oceníte ich pri športových aktivitách av kombinácii s bielym jogurtom poslúži aj ako skvelé raňajky, ktoré vás takzvane nakopne. V obchodoch zoženiete pestrú škálu produktov, ktoré sa od seba líšia kvalitou, zložením, energetickou hodnotou i cenou. Pripraviť si ich ale môžete aj doma, a to iba z ingrediencií, ktoré naozaj preferujete.

Z jednej základnej zmesi môžete pripraviť niekoľko rôznych druhov müsli tyčiniek. Pozrite sa na video s jednoduchým návodom:

Ako na to?

Na výrobu domácich müsli tyčiniek budete potrebovať iba niekoľko ingrediencií. Základ tvorí vločky – najčastejšie ovsené, a to celé alebo jemne mleté. Použiť ale môžete aj vločky pohánkové, špaldové, pšenočné, ražné alebo kombináciu rôznych druhov.

Ako spojivo sa používa medktorý možno doplniť bežným alebo orechovým maslom. Pre nižší obsah cukru je možné časť medu nahradiť jablčným pyré, o sladkú chuť sa postará tiež sušené ovocie. Skvelé sú brusnice, hrozienka, slivky, čerešne, marhule, datle alebo figy. Myslite na to, že pred prípravou je potrebné namočiť ho do vody alebo džúsu, aby zmäklo.

Chýbať by nemali obľúbené orechypoužiť možno aj rôzne druhy semienok, napríklad sezamová, slnečnicová, tekvicová, ľanová alebo chia. Experimentovať môžete aj s korením – skvelá bude škorica či vanilka, skúsiť môžete napríklad aj zmes na perníčky.

Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, môžete do zmesi pridať aj proteínový prášok – pokiaľ ale budete tyčinky podávať deťom, presvedčte sa, že je pre ne daný výrobok vhodný.

Domáce müsli tyčinky s ovocím, orechmi a škoricou

Ingrediencie:
200 g ovsených vločiek
100 g masla
50 g medu
100 g nesolených orechov (lieskové, vlašské, mandle, kešu)
50 g sušených jabĺk
50 g sušených brusníc
1 lyžička kvalitnej škorice
štipka soli

Príprava:
1) Jablká a brusnice zalejte horúcou vodou a nechajte aspoň 30 minút namáčať. Potom vodu zlejte a ovocie nakrájajte na malé kúsky.
2) Na miernom plameni rozpustite maslo s medom.
3) Orechy nasekajte nahrubo av miske ich zmiešajte s ovsenými vločkami, škoricou a štipkou soli. Pridajte nakrájané ovocie a potom do zmesi vlejte rozpustené maslo s medom.
4) Miešajte, kým sa nevytvorí kompaktná, lepkavá hmota.
5) Rúru predhrejte na 170 ºC.
6) Do pekáča vložte papier na pečenie a preložte doň pripravenú zmes. Rukami ju roztiahnite do strán a utlačte, čo najviac to pôjde, aby k sebe všetky ingrediencie dobre priľnuli. Na ľahšiu prácu si môžete ruky namočiť do vody alebo ľahko potrieť rastlinným olejom.
7) Pekáčik vložte do rúry a pečte 20-25 minút.
8) Upečený plát nechajte úplne vychladnúť a potom ostrým nožom nakrájajte na obdĺžniky.
9) Tyčinky spotrebujte do troch dní, prípadne uložte do mrazničky.

Súvisiace články

Zdroj: www.bbcgoodfood.com, www.loveandlemons.com, www.toprecepty.cz

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!