Užitočné rady

Viete, prečo si každý dáva do zvyškov sektu (alebo piva) striebornú lyžičku?

188views

Ako uchovávať šumivé víno po otvorení? Jednoduché: stačí použiť striebornú lyžičku, ako vysvetľujeme v tomto článku

Pekná svieža fľaša bublinkové víno je to skvelý spôsob, ako osláviť úspech, inauguráciu nového domu alebo realizáciu dlho želaného projektu.

Stáva sa – a bohužiaľ nie zriedkavo –, že po prípitku zostane vo fľaši trochu sektu, ktorý v priebehu niekoľkých hodín stratí všetky bublinky natoľko, že sa prakticky nedá piť.

Keď fľašu odzátkujete, je to nie je možné vrátiť korok na miesto, pretože korokuvoľnená zo zúženia v hrdle fľaše, sa rozširuje, čo veľmi sťažuje opätovné vloženie do úzkeho sedla.

Dnes už existujú plastové uzávery, ktoré dokážu nahradiť pôvodný uzáver, no nie vždy ho máte doma pripravený na použitie. Čo robiť v tomto prípade?

Naše staré mamy poznali a trik na výmenu prefúknutého uzáveru a zabrániť tomu, aby šumivé víno stratilo svoje bublinky, pomocou predmetu, ktorý už mali doma: a lyžička – lepšie, ak striebro a chlad z chladničky.

Čajová lyžička vložená do hrdla fľaše by nahradila korok a zadržala by uvoľňovanie šumivých bubliniek, čo nám umožní dlhšie uchovať nápoj.

Ale nielen to: skutočnosť, že z chladničky je studená, by tiež pomohla udržať chladný vzduch nad kvapalinou, čo by fungovalo ako „viečko“ pre oxid uhličitý, čím by sa zabránilo rozptýleniu bublín do okolia. To isté platí pre otvorené, ale nedopité fľaše piva.

Neexistujú žiadne vedecké dôkazy, že tento liek skutočne funguje. Ak však trik so striebornou lyžičkou prešiel generáciami a dostal sa aj k nám, radi si myslíme, že má určitú účinnosť.

Naopak, ak je šumivé víno nenapraviteľne narušené (ale stále sa dá piť), môžeme znovu použiť na prípravu vynikajúcich receptov.

Sledujte jeho telegram | Instagram | Facebook | TIK tak | YouTube

Odporúčame tiež:

Leave a Response

Veronika Bocková
Ahoj! Som Veronika Bočkova, známa slovenská reportérka a redaktorka. Zdieľam s vami užitočné rady, články o záhradkárstve a varení. Dúfam, že budete spokojní a dozviete sa veľa zaujímavého z článkov, ktoré som pripravil!