Pri príprave sladkého domáceho pečiva si mnohí zvyknú pridávať do cesta vajíčka.
Nemyslite si však, že je to povinná zložka. Niektoré pochúťky môžu byť chutnejšie a zaujímavejšie, ak takýto produkt odmietnete.
Tu prichádza na pomoc jeden kulinársky trik.
Podľa odborníkov by sa vajíčka mali nahradiť banánmi.
Ovocie však dokonale pomáha „posilniť“ zložky jedla a tiež robí chuť a vôňu oveľa jasnejšou a zaujímavejšou.
Proces výmeny je čo najjednoduchší: zrelý banán dobre roztlačte vidličkou alebo rozšľahajte mixérom do hladka.
Až potom by sa mal produkt kombinovať so zvyškom zložiek.
Stojí za to dodať, že tento trik s banánom ako náhradou vajec je obzvlášť dôležitý pre ľudí, ktorí uprednostňujú vegánske menu alebo chcú zlepšiť obvyklé jedlá vo svojom jedálničku.
Predtým sme diskutovali o tom, čo pridať do boršču, aby bol chutnejší.
