Ak chcete pripraviť niečo iné ako zvyčajne, mali by ste sa pozrieť na recept, ktorý vám čoskoro navrhneme.
Vajcia: užitočné a všestranné v kuchyni
Keď chcete spomenúť veľmi bežnú, užitočnú a všestrannú potravinu, potom, samozrejme, musíte myslieť aj na .
V skutočnosti sú v kuchyni niečím veľmi zaujímavým, čo nám pomáha získať tisíce poukážok.
Na druhej strane aj tí, ktorí majú v kuchyni bohaté skúsenosti, dobre vedia, že sa používajú mnohými rôznymi spôsobmi a že sú nevyhnutnými ingredienciami pre príjemné výsledky.
Ďalej vajcia okrem toho, že sprevádzajú iné potraviny a sú dôležitou surovinou, sú dokonca výborné na . V skutočnosti je to jedlo vyznačujúce sa vysokou sýtiacou schopnosťou a pomerne extrémnym eklekticizmom.
V tejto súvislosti sme sa nižšie rozhodli, že vám to umožníme vyskúšať, na čo možno po objavení len tak ľahko nezabudnete. Tu sú teda jednoduché a rýchle kroky na uvedenie do praxe. Uvidíte, že to bude mať skutočný úspech.
Kantonské miešané vajcia
Kantonské miešané vajcia
Ingrediencie
- 5 vajce
- maslo
- soľ
- biele korenie
- cukor
- kukuričný škrob
- zeleninový olej
Inštrukcie
-
Najprv oddeľte žĺtka a bielok z 5 vajec do dvoch rôznych misiek.
-
Potom do misy s bielkami nasypte pol lyžičky soli, bieleho korenia a cukru a premiešajte.
-
Potom pridajte 5 vaječných žĺtkov, lyžicu rastlinného oleja a dobre premiešajte. Pridajte tiež zmes čajovej lyžičky kukuričného škrobu a jednej vody a premiešajte.
-
Potom túto zmes nalejte do panvice, kde ste najskôr roztopili kúsok masla. Nakoniec varíme na miernom ohni, kým nezhustne.
-
Kantonské miešané vajcia sú pripravené na podávanie.
Čo spárovať s kantonskými miešanými vajíčkami
Recept, ktorého recept sme vám práve predstavili, je určite veľmi jednoduchý na prípravu aj pre tých, ktorí sa vo varení príliš nevyznajú.
V každom prípade na dokončenie chodu treba skombinovať aj prílohu a nápoj vhodný na túto príležitosť, ktorý sa k tomuto jedlu hodí.
V tomto prípade si teda môžete vybrať za hrsť a pohár vína, ako je napríklad .
