Ako ľahko odstrániť film z pečene: teraz sa jedlá s pečeňou ľahšie pripravujú a sú ešte chutnejšie
Pre mnohé ženy v domácnosti je proces prípravy pečene spojený s určitými ťažkosťami. Asi najnepríjemnejšou „povinnosťou“ bolo čistenie filmu.
V tejto súvislosti sa odborník online publikácie BelNovosti, kuchár, rozhodol podeliť o dva jednoduché a efektívne spôsoby, ako pomôcť zvládnuť túto úlohu.
Prvým spôsobom je ľahké zmrazenie.
Než začnete variť, musíte vložiť čerstvú pečeň do mrazničky na 20-30 minút, aby film zamrzol.
Vďaka tomu bude stuhnutý a môžete ho jednoducho odstrániť jedným pohybom.
Druhá metóda zahŕňa použitie horúcej vody.
Pečeň vložte do vhodnej nádoby a naplňte ju horúcou vodou. Po 2-3 minútach si všimnete, že fólia zmäkla a môžete ju ľahko odstrániť.
Ale aby bola pečeňová miska ešte chutnejšia, odporúča sa ju vopred namočiť.
K tomu môžete použiť mliečne výrobky, ako je čerstvé alebo kyslé mlieko, kefír alebo fermentované pečené mlieko. Ak nemáte mliečne výrobky, môžete pečeň namočiť do čistej vody, pridať soľ a štipku cukru.
Pečeň po namáčaní získa jemnejšiu chuť a jedlá z nej sú obzvlášť chutné.
Predtým sme vymenovali chyby, ktorých sa mnohé ženy v domácnosti dopúšťajú.
