Ak nepoznáte ten najlepší, potom by ste mali vyskúšať recept navrhnutý v nasledujúcich riadkoch. Skutočné potešenie.
Správny spôsob varenia karfiolu
Keď sa zamyslíme nad zeleninou, ktorú máme k dispozícii počas zimnej sezóny, určite môžeme aj spomenúť.
Ten druhý, napriek tomu, že má odrody, ktoré dozrievajú pomerne skoro, je viac ako čokoľvek iné prítomný počas .
Vďaka tejto dobrej zelenine teda môžeme dosiahnuť oboje z hľadiska .
Ďalej nesmieme zabúdať, že karfiol, rovnako ako mnoho iných podobných potravín, má dôležité živiny, ktoré sú prospešné pre naše zdravie.
Takže si napríklad môžeme zapamätať , , a . Potom opäť nájdeme esenciálne minerálne soli, akými sú napr.
Po týchto krátkych a zaujímavých informáciách by sme vám však radi dali vedieť, na ktoré možno len tak ľahko nezabudnete. Oblečte si zásteru a pustite sa do práce.
Pečený karfiol
Pečený karfiol
Ingrediencie
- 1 karfiol
- 1 červená cibuľa
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
- čerstvý tymián
- cesnak
Inštrukcie
-
Najprv poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie niekoľko kúskov karfiolu.
-
Potom pridajte aj hrsť nakrájanej červenej cibule, 4 strúčiky cesnaku, pár vetvičiek čerstvého tymiánu a dochuťte soľou a čiernym korením.
-
Nakoniec potrieme olivovým olejom a dáme piecť na 180 stupňov na 15 minút.
-
Upečený karfiol je pripravený na podávanie na stôl.
Pite na párovanie s pečeným karfiolom
Zeleninové e, ktoré sme vám práve ukázali, je určite veľmi jednoduché pripraviť aj pre tých, ktorí nemajú veľké skúsenosti v kuchyni.
Ak teda chcete na stôl priniesť niečo dobré a originálne, mali by ste sa inšpirovať prípravou, ktorú sme navrhli už skôr.
V neposlednom rade by ste mohli skombinovať aj drink, ktorý sa hodí na túto príležitosť a hodí sa k ingredienciám použitým v tejto situácii.
Najmä v tomto prípade by ste sa mali zamerať na, ako je napríklad a Sauvignon Blanc, z a alebo z . Kombinácia bude víťazná a určite bude na mieste.