Združenie starostlivo vybralo 5 veľmi kvalitných produktov, medzi ktorými nie je zahrnutá známa značka.
Chlieb v podnose
Krabicový chlieb je vhodným riešením pre tých, ktorí si nemôžu kupovať čerstvý chlieb každý deň alebo si ho chcú upiecť. Aby sme pochopili, aké sú najlepšie možnosti dostupné na trhu, Altroconsumo analyzovalo ingrediencie a
Oddelenia supermarketov, ktoré sa venujú sendvičovému chlebu a náhradkám chleba, ponúkajú široký výber produktov vyrobených z rôznych múk. Je dôležité si uvedomiť, že tieto výrobky sú priemyselné a že by bolo lepšie zvoliť si čerstvý chlieb pripravený z prírodného droždia.
Ak sme zvyknutí kupovať chlebíček, je dôležité poznať výsledky nedávneho testu Altroconsumo. rôznych značiek, vrátane nízkonákladových, a vykonali niektoré špecifické hodnotenia.
Špecialisti brali do úvahy nutričné hodnoty potraviny, ako je okrem iného obsah kalórií, množstvo cukrov, soli, vlákniny a bielkovín. Na posúdenie nutričnej kvality použili prípravok, ktorý bol v Taliansku kritizovaný.
Tento systém negatívne hodnotí energetické hodnoty a obsah nasýtených tukov, cukrov a soli vo výrobkoch, ale pozitívne hodnotí obsah
najmä pokiaľ ide o arómy a prísady. Je dôležité vedieť, že nie všetky prídavné látky sú rovnaké: niektoré sa považujú za prijateľné, iné za tolerovateľné, ale pre určité skupiny populácie ich treba mať pod kontrolou, iné sa stále neodporúčajú a napokon
Hodnotenia a hodnotenia
Klasifikácia prídavných látok nepovažuje prijateľné prídavné látky za negatívne, ale skôr za to, že sú pochybné. Pri hodnotení sme im preto dali väčšiu váhu.
Hodnotenie bochníkov chleba bolo negatívne ovplyvnené najmä vtedy, ak boli skôr syntetické ako prírodné.
Pri konečnom hodnotení každého produktu sa brali do úvahy aj porcie jedla v súlade s množstvami odporúčanými národnými smernicami.
Potravinové produkty, ako sú raňajkové cereálie, energetické tyčinky a občerstvenie, boli tiež aktualizované, aby poskytovali zdravšie možnosti. Napríklad energetické tyčinky sú vyrobené z prírodných surovín a neobsahujú umelé konzervačné látky. Boli pripravené niektoré proteínové nápoje
Okrem toho stále viac výrobcov potravín prijíma udržateľné a ekologické postupy. Sú tu na to, aby vyrábali vysokokvalitné, výživné potraviny a zároveň znižovali dopad na životné prostredie.
Najlepšie produkty
Na prvom mieste je 5 produktov s 85/100 bodmi. Ide o tieto produkty: , celozrnná panvica bauletto, jemný chlieb s 3 špaldami, mäkký proteínový chlieb Equilibrio tiež z a (aj keď nejde o klasický domáci chlieb, test zvažoval aj iné náhrady chleba).
Mulino Bianco bol vyhodnotený, ale nedostal sa do „top päťky“. Stále sa však považuje za veľmi kvalitnú
