Nie je nič lepšie ako návrh v nasledujúcich riadkoch, aby ste potešili jazýčky všetkých členov vašej rodiny.
Dobrý babský recept na báze makrely
Je to určite jedlo, ktoré častejšie nechýba ani na talianskych stoloch. V skutočnosti je to jedlo veľmi príjemnej chuti.
Okrem toho, vďaka množstvu existujúcich jedlých druhov, je možné pripraviť mnoho rôznych dobrých prvých a druhých chodov.
Ako však budete súhlasiť, existujú aj iné, ktoré sa nevyhnutne často dostávajú do centra pozornosti v kuchyni.
Jedným z nich je práve to, že vďaka svojmu eklekticizmu a svojej dobrote nám môže pomôcť potešiť maškrty našich stravníkov.
V tejto súvislosti sme sa vám nižšie rozhodli predstaviť jednu, ktorú má každý na dosah a založenú na makrele.
Čerešničkou na torte, ktorá jedlo dotvorí, však bude . Skrátka, oblečte si zásteru a pustite sa do práce. Urobíte krásny dojem.
Hlavný chod makrela so zemiakmi
Hlavný chod makrela so zemiakmi
Vybavenie
-
1 kastról
-
1 vysoký hrniec
Ingrediencie
- 2 makrela
- 200 ml vodopád
- 70 ml zeleninový olej
- 1 bobkový list
- 5 zemiaky
- korenie
- zrnká čierneho korenia
- soľ
- cukor
- petržlen
Inštrukcie
-
Najprv vezmite dve makrely a odstráňte hlavu, plutvy a vnútornosti. Potom rybu nakrájajte, ako je znázornené na obrázku, a všetko vložte do hrnca.
-
Potom do hrnca nalejte zmes 200 ml vody a lyžičky soli a cukru.
-
Teraz pridajte 70 ml rastlinného oleja, 3 bobule nového korenia, 1 bobkový list, 6 zŕn čierneho korenia. Varte na miernom ohni 2 a pol hodiny pod pokrievkou.
-
Medzitým varte hrsť zemiakov v hlbokej panvici s veľkým množstvom osolenej vody asi 25 minút. Nakoniec na taniere a zemiaky ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
-
Hlavný chod makrely so zemiakmi je pripravený.
Pite na párovanie s hlavným chodom makrely so zemiakmi
Ako ste si všimli z prezentovaného prípravku, naozaj nie je veľmi ťažké priniesť na stôl.
V každom prípade, ak chcete dielo dokončiť čo najlepšie a nič nenechať na náhodu, mali by ste skombinovať aj drink vhodný na túto príležitosť. V tomto prípade sa teda môžete rozhodnúť pre .
